Création Cacao — Chocolaterie & Pâtisserie à Ouistreham

Chocolaterie

Les chocolats

Ganaches, pralinés et moulages saisonniers, travaillés en boutique à partir de fèves sélectionnées.

Les Boites Prestiges 250g à 1000g

Nos Ballotins de 125g à 1000g

Sésame Lait

Sésame Noir

Confit Orange Lait

Confit Orange Noir

Passion Lait

Passion Noir

Diamant lait

Diamant Noir

Pâte d'amande Psitache Lait

Pâte damande pistache noir

Pistache Kadafi Lait

Pistache Kadafi Noir

Cacahuette Lait

Cacahuette Noir

Myrtille Lait

Myrtille Noir

Fruits Rouge Lait

Fruits Rouge Noir

Croustillant Praliné Lait

Croustillant Praliné Noir

Olive coeur citron

Cerises liqueur Noir

Palet d'or Noir ou Lait

Menthe chocolat Noir ou Lait

Praliné Cacahuette Noir ou Lait

Nougat Noir ou Lait

Praliné Feuillantine Noir ou Lait

Lingot Pistache Noir ou Lait

Dome Orange confit Noir ou Lait

Craquantine Noir ou Lait

Framboise Noir ou Lait

Palet ganache orange Noir ou Lait

Café crème Noir ou Lait

Massepain Noir ou Lait

Pâtisserie

La pâtisserie

Entremets, tartes et grosses pièces sur commande, pour le quotidien comme pour vos grandes occasions.

Vitrine de l'Avenue Mer

Vitrine du bourg

Royal

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Royal fete des Meres

Fruits rouges et Fruits Jaunes

Flan Vanille

Mûres

Fraises

Cabosse

Citrons

Noix de Pécan

Tartelette Fruits

Tartelette Framboises

Eclair au fruits

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Cerise

Pistache

Entremet mangue (Commande particuliere)

Cacahuette 2.0: Crèmeux cacahuette, mousse cacahuette

Choux pistache: Choux craquelin, Crémeux pistache, Mousse pistache, pistache entieres grillées

Glace fruit jaune: Mousse fruits jaune, cocue en chocolat, nappage de fruits

Pomme 2.0: Mousse vanille de Thaiti, pomme rotis au four, vanille de Madagascard, calva de Normandie,

Cerise: Mousse chocolat noir 75%, cerises Amaréna, coque de chocolat, nappage de fruits (foret noir)

Tartelette chocolat noir 65% orange confit

Grain de café 2.0: Mousse café du brésil, insert café Etiopie

Ananas 2.0 Mousse ananas insert ananas

Mill choc: Fine feuille de chocolat noir 72%, Ganache montée chocolat noir 65%

Mangue 2.0: Mousse mangue, insert mangue, coque de chocolat, nappage de fruits

Tartelette citron meringuée: Fond sablé, crémeux citron Bio, meringue Suisse

Macaron chocolat: Ganache chocolat noir 75%, macaron chocolat, éclat de fèves de cacao

Pistache: Mousse pistache, insert cremeux pistache & cremeux chocolat 65%

Tarte framboise (commande): fond sablé, crème patissiere vanille de Madagascar, décor a la demande

Grain de Cacahuette: Crèmeux cacahuette, mousse cacahuette

Poire: Mousse vanille de Gouadeloupe, insert poire façon tatin

Abricot Mousse abricot insert abricot

Mûre: Mousse mûre, insert mûre

Pèche: Mousse pêche, insert pêche

Pomme

Grain de café

Framboise: Mousse framboise, insert Framboise, coque en chocolat

Orange: Mousse orange insert compoté d'orange, coque en chocolat, nappage de fruit

Myrtille: Mousse myrtille, insert compoté de myrtille, coque en chocolat, nappage de fruit

Royal special nouvel an

Buche fruits (commande)

Coupe glacé (commande)

Royal personalisé (commande)

Paris Brest

Gateau arc en ciel

Plateau de petit four (variété variable) sur réservation

Fraisier (commande)

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Tartelette Cerises

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Pavlova

Tartelette fraises

St Honoré

Macaron framboise

Pavlova fruits de saison

Tarte aux fraises

Tarte au fruits

Avis Google

Ce qu'en disent nos clients

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« L'atelier chocolat était génial, à refaire en famille ! »

Thomas B.

« Le tempérage se fait sous nos yeux, on sent le vrai savoir-faire artisanal. »

Nathalie P.

« Accueil très sympa et pâtisserie excellente, certainement une des meilleures de mon expérience. »

Marie D.

« Au cours d'une balade en famille, nous sommes tombé devant la vitrine qui nous a fait saliver ! Nous avons pris 3 dessert après avoir été très bien conseillé par la personne présente. Les desserts sont aussi beaux que très bon ! Il y a des trompé l'œil très sympathique. Nous reviendrons avec plaisir ! »

Lorrène Boutet.

« Excellent nous avons fait une belle decouverte en ce promenant nous avons pris 2 gâteaux un trompe l œil poire et un pistache et des chocolats pour pâques vraiment trés bon on reviendra prochainement accueil sympathique également continuer a nous faire découvrir vos belles merveilles nous on adorent. »

Emilie Mostier.

« Venez ici l'accueil est très agréable, les pâtisseries son excellent, je le recommande. »

Anne fourcroy Local Guide·138 avis·1255 photos

« Chocolats d une grande finesse et d un parfait équilibre accueil très chaleureux nous reviendrons avec un immense plaisir Merci »

Dominique Fantou-Gouhier Local Guide·114 avis·60 photos.

« L'atelier chocolat était génial, à refaire en famille ! »

Thomas B.

« Le tempérage se fait sous nos yeux, on sent le vrai savoir-faire artisanal. »

Nathalie P.

« Accueil très sympa et pâtisserie excellente, certainement une des meilleures de mon expérience. »

Marie D.

Lorrène Boutet.

Emilie Mostier.

« Venez ici l'accueil est très agréable, les pâtisseries son excellent, je le recommande. »

Anne fourcroy Local Guide·138 avis·1255 photos

« Chocolats d une grande finesse et d un parfait équilibre accueil très chaleureux nous reviendrons avec un immense plaisir Merci »

Dominique Fantou-Gouhier Local Guide·114 avis·60 photos.

Du cacao,
façonné à la main,
chaque matin.

Les chocolats

La pâtisserie

Les moulages

La biscuiterie

Confiserie

Apprenez le geste du chocolatier/Pâtissier/Confiseur

Ce qu'en disent nos clients

Comme la marée, à heure fixe

Du cacao,façonné à la main,chaque matin.

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Du cacao,
façonné à la main,
chaque matin.