Ganache café du brésil, puissant , fondant, crémeux…. recouvert de chocolat noir 75% ou de lait 38%

fin nougat tendre aux amandes, pistaches et noisettes, recouvert de chocolat noir 75% ou de chocolat au lait 38%

Pâte d’amande 50% recouvert de chocolat noir 75% ou de chocolat au lait 38%

Cerises à l’eau de vie, avec leur sirop, recouvert de chocolat noir 75%, drapé de chocolat rouge. Vendue par 4 pièces. 

Purée de passion, sucre, chocolat blanc, pectine

Enrobé de fin chocolat noir 75% ou lait 38%, poudré de macaron passion.

sucre, chocolat blanc, pectine

Enrobé de fin chocolat noir 75% ou lait 38%, saupoudré de macaron framboise.

Délicieux confit d’orange fait maison, chocolat blanc, pectine,

Drapé de chocolat noir 75% ou lait 38%

Caramel beurre Salé,

Coque chocolat noir 75% ou lait 38%

Gamache menthe chocolat noir, poudré de macaron vert

Drapé de noir 75% ou lait 38%